В новой версии MySQL (или MariaDB) пользователь 'root' не может подключаться к серверу БД через PhpMyAdmin. Для решения выполните следующие действия.

[root@kvmde54-19861 ~]# mysql -V 
mysql  Ver 15.1 Distrib 5.5.60-MariaDB, for Linux (x86_64) using readline 5.1  

Подключитесь к серверу БД как root пользователь в терминале и используйте базу данных 'mysql':

mysql -u root -p mysql  

Измените значение 'plugin' для пользователя 'root' в таблице 'users':

MariaDB [mysql]> update user set  
plugin='' where user='root'  

Установите привилегии:

MariaDB [mysql]>  
flush privileges  

Если Вы хотите вернуться к отключению root доступа из чего-либо, кроме оболочки, Вы можете выполнить те-же шаги, но на втором этапе измените значение "plugin" на "unix_socket".

update user set  
plugin='unix_socket' where user='root'  

file

Обновлено 12 мая 2020 г.